Swiss Roll



Upload barengan #thegaring118
Support Ce @inachen08

recep  @veronikaenzo

Bahan :
8 kuning telur
2 putih telur
65 gram gula pasir
40 gram tepung terigu
20 gram maizena
10 gram susu bubuk
100gr butter, lelehkan 
Buttercream atau selai untuk olesan 


Cara membuat:
1. Kocok telur, gula pasir, sampai mengembang 
2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. 
3. Masukkan butter sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. 
4. Tuang di loyang uk22x22 yg sudah di oles margarin dan di alasin kertas roti
5. Oven kurang lebih 20 menit dengan suhu 180-200 derajat Celsius sampai matang ( atau api atas 5 menit api bawah 15 menit ) 
6. Setelah matang ambil kertas lalu oles dengan buttercream, Gulung dan padatkan
7. beri topping sesuai selera (saya menggunakan kacang)

No comments:

Post a Comment